Des bistrots !

Tellement indispensables ici … en massif central !

« Nous Sommes Ouverts – Nouvelles des Bistrots du Massif Central » est un moyen métrage de Laurent Rousseau réalisé avec le soutien des Parcs naturels du Massif Central et l’Interconsulaire de Corrèze. Une immersion dans l’univers : moments, histoires, initiatives… de 17 lieux qui nous rappelle les rôles cruciaux des bistrots en milieu rural.

Un documentaire associé à pas moins de 3 projets puisque l’étude, réalisée en 2013 a donné naissance à 3 éditions et productions. Un guide, une exposition photo et un livre.

Le guide « Tournée Générale ! » • Véritable guide qui vous amènera à pousser la porte du bistrot le plus proche de chez vous, il est aussi une mine de conseils pour accompagner les porteurs de projet, les acteurs du Massif Central, les élus, les habitants et les bistrotiers.

L’expo photo « Un bistrot sinon rien ! Grands espaces et petits lieux du Massif Central » • L’œil dans l’objectif, Pierrick Bourgault a sillonné les routes du Massif Central et a capturé l’atmosphère des lieux de vie du territoire.

Le livre « Un bistrot sinon rien ! » • 4 vois ont écrit ce livre, dévoilant 4 sensibilités et racontant avec un œil bienveillant les histoires de bistrots du Massif Central, au fil des saisons, des rencontres. Les photographies de Pierrick Bourgault ont été accompagnées de textes de Martin de la Soudière – géographe, Pascal Desmichel – ethnologue et Julia Steiner – chargée de mission des Parcs naturels.